photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales sont : -Le pétrissage et travail de la pâte pour la fabrication de différents types de pains (baguettes, pains spéciaux, etc.). -Le façonnage des pains et des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.). -La surveillance et maîtrise des temps de fermentation et de cuisson. -Entretien des locaux -Contrôle de la qualité des produits finis. 2 jours de repos consécutifs :samedi et dimanche ou dimanche et lundi Travail sur 5 jours 2h00-9h00

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Jussac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : - Préparation de la mise en place - Fabrication de la pâte et des pâtons - Préparation et cuisson des pizzas - Gestion des stocks et contrôle des livraisons - Anticipation des besoins avant les rushs - Accueil et satisfaction client - Prise de commandes (téléphone et comptoir) - Utilisation de la caisse tactile - Encaissement - Respect et application des procédures de nettoyage (HACCP) - Entraide avec les collègues Profil recherché : - Personne souriante et à l'aise avec la clientèle - Personne motivée, autonome et professionnelle - Personne ponctuelle, sérieuse et fiable (critère essentiel) - Sens des responsabilités et esprit d'équipe - Capacité à anticiper les besoins (préparation, stocks, organisation) - Exigence sur l'hygiène et la qualité du travail CONTRAT - Contrat à temps partiel, travail uniquement les vendredi et samedi soirs sauf en août on vous travaillerez à temps complet

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